Μπορείτε να φτάσετε στο νησί της Σαντορίνης με το αεροπλάνο από τους περισσότερους διεθνείς αερολιμένες μέσω της Αθήνας. Ο χρόνος πτήσης από την Αθήνα είναι 40 λεπτά. Το καλοκαίρι πτήσεις είναι επίσης διαθέσιμες από πολλές πόλεις της Ευρώπης. Από τον Πειραιά  κάποιος μπορεί να ταξιδεψει με πλοίο άμεσα στη Σαντορίνη ή μέσω Μυκόνου, Ανάφης , Αμοργού και από τη Ρόδο ή την Κρήτη. Η παρούσα ημισεληνοειδής μορφή του νησιού είναι μια συνέπεια της δραστηριότητας του ηφαιστείου στους προϊστορικούς χρόνους δίνοντας τροφή στο μύθο της χαμένης Ατλαντίδας.

Η Σαντορίνη είναι ουσιαστικά ένα νησί μιας τεράστιας ηφαιστειακής έκρηξης που χρονολογείται πίσω 3.600 έτη η οποία δημιούργησε το τρέχον γεωλογικό τοπίο μια γιγαντιαία κεντρική λιμνοθάλασσα. Η εντυπωσιακή καλντέρα εξουσιάζει το δυτικό μέρος του νησιού ενώ το θαυμάσιο ξηρό κλίμα και η σχεδόν συνεχής ηλιοφάνεια βρίσκεται εκεί σχεδόν όλο το χρόνο. Το νησί είναι τυχερό δεδομένου ότι τα προϊόντα και η κουζίνα του έχουν συνδεθεί με τον τουρισμό. Αυτό έδωσε τόπο στην παραγωγή ενός καλού ονόματος στη μαγειρική αγορά. Τα αγροτικά προϊόντα όπως οι ντομάτες, οι κάπαρες είναι ήδη γνωστά και αναζητημένα.